Entrenamiento para Caterer y Organizador de Recepciones
Domina el catering y la organización de recepciones para fiestas y eventos. Aprende planificación de menús, flujo de invitados, personal, presupuestos, servicio de bar y gestión de riesgos para realizar recepciones fluidas, rentables e impresionantes para clientes e invitados.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Entrenamiento para Caterer y Organizador de Recepciones te ofrece una hoja de ruta completa y práctica para planificar y ejecutar recepciones impecables. Aprende diseño de menús, estimación de cantidades, planificación de bebidas, personal, layout, seguridad alimentaria, requerimientos dietéticos y logística de almacenamiento. Domina flujo de invitados, estrategia de bar, cronogramas, coordinación de proveedores, presupuestos, gestión de riesgos y seguimiento post-evento en un curso enfocado y de alto impacto.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño del flujo de eventos: planifica la circulación de invitados, tiempos de servicio y estrategia de bar.
- Planificación de menús y bar: crea menús de canapés, estaciones y listas equilibradas de bebidas.
- Configuración de personal y layout: define roles, proporciones y planos de piso de alta eficiencia.
- Control de riesgos y seguridad: maneja alcohol, flujo de multitudes y planes de contingencia.
- Presupuestación y proveedores: cotiza eventos, compara presupuestos y controla costos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF