Curso de Afilador
Perfecciona el filo de tus cuchillos de carnicería con técnicas profesionales de diagnóstico, afilado y seguridad. Aprende a elegir sistemas de afilado, planear mantenimientos semanales y reducir riesgos para lograr cortes limpios, rápidos y rentables.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Afilador te enseña a evaluar visual y funcionalmente tus herramientas, detectar desgaste, óxido y daños, elegir sistemas de afilado profesionales y darles mantenimiento. Aprenderás protocolos diarios, planes semanales de trabajo, limpieza y desinfección, control de calidad, seguridad operativa y almacenamiento correcto para lograr cortes precisos, rápidos y seguros en un entorno exigente.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diagnóstico de cuchillos de carnicería: detecta fallas de filo en minutos.
- Afilado profesional rápido: técnica precisa para cortes limpios y seguros.
- Plan semanal de mantenimiento: organiza afilado, limpieza y desinfección.
- Control de calidad en carnicería: checklists diarios y registros trazables.
- Seguridad en mesa y afilado: postura, EPP y almacenamiento seguro.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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