Iniciar sesión
Elige tu idioma

curso de manipulador de alimentos

curso de manipulador de alimentos
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso conciso de manipulador de alimentos te proporciona pasos claros y prácticos para proteger a los clientes y cumplir con las regulaciones en cada turno. Aprende reglas de higiene personal, uso correcto de guantes y lavado efectivo de manos, luego domina la recepción segura, almacenamiento, cocción, enfriamiento y recalentamiento. Gana confianza con rutinas de limpieza y sanitización, registros de monitoreo, listas de verificación diarias y respuestas rápidas y correctas a peligros y emergencias.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Control seguro del flujo de alimentos: domina las temperaturas desde la recepción hasta el enfriamiento y recalentamiento.
  • Reglas de higiene e illness: aplica lavado profesional de manos, uso de guantes y pasos para licencias por enfermedad.
  • Limpieza y sanitización: configura estaciones, prueba el sanitizante y registra el cuidado del equipo.
  • Respuesta a incidentes: maneja contaminaciones, fallos y contacto cruzado de forma rápida y segura.
  • Registros diarios de seguridad alimentaria: completa listas de verificación, registros de temperatura y archivos de entrenamiento.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF