curso de materias primas y almacenamiento
Domina el manejo y almacenamiento de materias primas para el éxito en logística. Aprende inspección, control de plagas, diseño de almacén, FIFO/FEFO y condiciones ideales para reducir pérdidas, proteger la calidad y mantener inventarios grado alimenticio seguros, conformes y trazables. Este curso te equipa con conocimientos esenciales para operaciones eficientes y seguras en la cadena de suministro alimentaria.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Manejo y Almacenamiento de Materias Primas te brinda habilidades prácticas para recibir, inspeccionar y almacenar ingredientes alimenticios de manera segura y eficiente. Aprende reglas claras de aceptación, muestreo y controles de calidad, manejo de plagas, saneamiento y controles operativos diarios. Domina el diseño de layout, apilado en pallets, etiquetado, FIFO/FEFO y trazabilidad, además de rangos ideales de temperatura y humedad para prevenir deterioro, reducir desperdicios y proteger la calidad del producto.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Control de calidad en recepción de materias primas: aplica revisiones rápidas y prácticas para una aceptación segura.
- Control de plagas en almacén de alimentos: implementa MIP, trampas y saneamiento efectivos.
- Dominio de rotación de inventario: gestiona FIFO/FEFO, etiquetado y trazabilidad de lotes.
- Optimización de layout de almacén: diseña almacenamiento seguro y eficiente para productos sensibles.
- Ajuste de condiciones de almacenamiento: configura temperatura y humedad para proteger ingredientes clave.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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