curso de dulces saludables
Domina el arte de la pastelería saludable. Aprende a reemplazar el azúcar refinada, elegir harinas integrales y sin gluten, diseñar recetas para todas las edades y presentar dulces hermosos y conscientes de los nutrientes que deleitan a los clientes y potencian tu negocio de pastelería. Desarrolla habilidades para formular dulces bajos en azúcar con gran sabor, adaptar recetas por edad y dieta especial, y comunicar beneficios nutricionales de forma clara.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Dulces Saludables te enseña a crear postres bajos en azúcar usando edulcorantes naturales, harinas integrales y sin gluten, fibras y grasas saludables, conservando el sabor y la textura. Aprende a desarrollar recetas específicas por edad, adaptaciones seguras para alérgenos, pruebas de vida útil, guías de porciones y comunicación clara con clientes para ofrecer con confianza postres atractivos y mejores para la salud que las familias confían y disfrutan diariamente.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Formulación de dulces saludables: diseña postres bajos en azúcar con sabor y textura ideales.
- Recetas adaptadas por edad: crea dulces para niños, adultos y seniors con facilidad.
- Adaptaciones para dietas especiales: elabora pasteles sin gluten, sin lácteos y bajos en azúcar rápidamente.
- Sustituciones de ingredientes nutritivos: usa granos integrales, fibras y proteínas en productos de panadería.
- Comunicación con clientes: explica reclamos de salud y alérgenos claramente en el mostrador.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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