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Curso Gestión de Alérgenos en Comercios
Descubra cómo manejar alérgenos en negocios de comida con nuestro curso especializado. Aprenda a identificar alérgenos comunes, prevenir la contaminación cruzada y aplicar prácticas de etiquetado correctas. Desarrolle habilidades para redactar informes claros y capacitar a su personal en procedimientos de limpieza y desinfección. Implemente estrategias de almacenamiento seguro y diseñe sistemas de monitoreo efectivos. Mejore la comunicación con clientes y asegure un ambiente seguro y confiable. ¡Inscríbase ahora!
- Identificación de alérgenos: Reconozca alérgenos comunes en productos alimenticios.
- Prevención de contaminación: Implemente métodos para evitar la contaminación cruzada.
- Etiquetado correcto: Aplique prácticas de etiquetado correctas para seguridad alimentaria.
- Comunicación efectiva: Mejore la señalización y comunicación sobre alérgenos con clientes.
- Manejo de riesgos: Evalúe y mitigue riesgos en áreas de almacenamiento y preparación.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubra cómo manejar alérgenos en negocios de comida con nuestro curso especializado. Aprenda a identificar alérgenos comunes, prevenir la contaminación cruzada y aplicar prácticas de etiquetado correctas. Desarrolle habilidades para redactar informes claros y capacitar a su personal en procedimientos de limpieza y desinfección. Implemente estrategias de almacenamiento seguro y diseñe sistemas de monitoreo efectivos. Mejore la comunicación con clientes y asegure un ambiente seguro y confiable. ¡Inscríbase ahora!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación de alérgenos: Reconozca alérgenos comunes en productos alimenticios.
- Prevención de contaminación: Implemente métodos para evitar la contaminación cruzada.
- Etiquetado correcto: Aplique prácticas de etiquetado correctas para seguridad alimentaria.
- Comunicación efectiva: Mejore la señalización y comunicación sobre alérgenos con clientes.
- Manejo de riesgos: Evalúe y mitigue riesgos en áreas de almacenamiento y preparación.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Cómo funcionan los cursos?
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