Curso de tartas y pasteles para vitrina
Eleva tu trabajo de pastelería con tartas y pasteles listos para vitrina. Domina la arquitectura de sabores, ingeniería estructural de tartas, decoración avanzada y estrategia de exhibición para crear piezas perfectas para fotos, rentables y centrales en cocinas profesionales y boutiques de pastelería.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Tartas y Pasteles para Vitrina te ofrece un sistema claro y práctico para diseñar y ejecutar creaciones de alto impacto para exhibición y fotografía. Aprende desarrollo de temas, planificación de colores, ensamblaje estructural, arquitectura de sabores, superposición de texturas y acabados avanzados, además de horarios eficientes de producción, almacenamiento, transporte, costeo y comunicación para que tus diseños sean consistentes, rentables y listos para promocionar.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de temas visuales: convierte tableros de inspiración en postres cohesivos y fotogénicos.
- Ingeniería de tartas: construye tartas estables de varios niveles listas para transporte seguro.
- Arquitectura de sabores: superpone texturas y sabores para piezas impactantes de vitrina.
- Maestría en pasteles: hornea capas crujientes, rellenos equilibrados y acabados brillantes profesionales.
- Planificación de producción: programa, calcula costos y presenta postres para exhibiciones de alto impacto.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF