Repostería
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Curso de producción de trufas de chocolate
Domina la producción profesional de trufas desde la ganache y el templado hasta el acabado, equilibrio de sabores y flujo de trabajo. Perfecciona caparazones, texturas y decoraciones para crear trufas consistentes, de alto rendimiento y calidad de pastelería en cada ocasión.

Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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