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Curso de Maestro Chocolatero
Descubre el arte de la chocolatería con nuestro Curso de Maestro Chocolatero, diseñado para profesionales de la repostería que buscan innovar y perfeccionar sus habilidades. Aprende técnicas modernas como el atemperado y la decoración, explora la rica historia del cacao a nivel mundial y experimenta con ingredientes locales. Domina la presentación estética, la combinación de sabores y las tendencias actuales en sostenibilidad y tecnología culinaria. ¡Inscríbete y transforma tu pasión en maestría!
- Dominio del atemperado: Perfecciona la técnica para un chocolate brillante y crujiente.
- Creatividad en el montaje de postres: Diseña presentaciones visualmente impactantes y atractivas.
- Innovación en sabores: Combina ingredientes para crear experiencias gustativas únicas.
- Uso de ingredientes locales: Incorpora frutas y especias de la región en tus creaciones.
- Sostenibilidad en repostería: Aplica prácticas responsables en la selección de ingredientes.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la chocolatería con nuestro Curso de Maestro Chocolatero, diseñado para profesionales de la repostería que buscan innovar y perfeccionar sus habilidades. Aprende técnicas modernas como el atemperado y la decoración, explora la rica historia del cacao a nivel mundial y experimenta con ingredientes locales. Domina la presentación estética, la combinación de sabores y las tendencias actuales en sostenibilidad y tecnología culinaria. ¡Inscríbete y transforma tu pasión en maestría!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del atemperado: Perfecciona la técnica para un chocolate brillante y crujiente.
- Creatividad en el montaje de postres: Diseña presentaciones visualmente impactantes y atractivas.
- Innovación en sabores: Combina ingredientes para crear experiencias gustativas únicas.
- Uso de ingredientes locales: Incorpora frutas y especias de la región en tus creaciones.
- Sostenibilidad en repostería: Aplica prácticas responsables en la selección de ingredientes.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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