Curso de Franquicia de Cocina
Convierte tu concepto de comida en una franquicia rentable. Aprende diseño de menús, economía de unidad, investigación de mercado, operaciones y estrategia de crecimiento para lanzar, escalar y gestionar franquicias de cocina con confianza y control financiero sólido.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Franquicia de Cocina te ofrece una hoja de ruta práctica para lanzar y escalar un concepto rentable de comida rápida informal. Aprende a investigar mercados locales, diseñar una unidad eficiente y menú enfocado, modelar finanzas mensuales, y manejar renta, mano de obra y costos de comida. Domina operaciones, control de calidad, cadenas de suministro y SOP mientras construyes una estrategia inteligente de franquicia, seleccionas socios fuertes y planificas el crecimiento desde la primera tienda.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Construir P&L listos para franquicia: modelar economía de unidad, riesgos y punto de equilibrio rápidamente.
- Diseñar menús de alto rendimiento: ingenierizar precios, flujos de trabajo y elementos principales.
- Analizar mercados locales: dimensionar demanda, mapear competidores y fijar rentas ganadoras.
- Sistematizar operaciones: crear SOP, KPIs y entrenamiento para calidad consistente.
- Planificar crecimiento de franquicia: seleccionar socios, estructurar tarifas y escalar unidades con seguridad.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF