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curso de chef en gestión hotelera

curso de chef en gestión hotelera
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Chef en Gestión Hotelera te brinda habilidades prácticas para dirigir cocinas y banquetes hoteleros eficientes para huéspedes internacionales diversos. Aprende diseños inteligentes de cocina, dotación de personal y comunicación, diseña menús rentables, controla costos de alimentos e inventarios, asegura la seguridad alimentaria y mide la satisfacción de los huéspedes. Cada módulo es práctico, enfocado en escenarios reales de hoteles y diseñado para mejorar tu desempeño rápidamente.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Planificación de cocinas de banquetes: diseña estaciones, equipos y flujo para más de 150 huéspedes.
  • Diseño de menús enfocados en turistas: adapta buffets y banquetes a huéspedes internacionales mixtos.
  • Costeo y precios de alimentos: elabora hojas de costos de recetas y precios inteligentes para menús hoteleros rápidamente.
  • Dotación de cocinas hoteleras: planifica turnos, informa equipos y comunica bajo presión máxima.
  • Seguridad alimentaria e inventarios: controla HACCP, niveles de stock y desperdicios en cocinas hoteleras ocupadas.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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