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Curso de Pasta Fresca

Curso de Pasta Fresca
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la pasta fresca con nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende técnicas esenciales como la cocción perfecta y la prueba del punto, selecciona los mejores ingredientes y domina el uso de diferentes harinas. Perfecciona el estirado y corte de la pasta, y complementa tus creaciones con salsas sencillas como la de mantequilla y salvia o la clásica pomodoro. Con un enfoque práctico y de alta calidad, este curso te llevará a un nuevo nivel culinario.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Dominio de la cocción: Perfecciona el tiempo y las técnicas para lograr la pasta en su punto.
  • Selección de ingredientes: Elige huevos y harinas ideales para la pasta fresca.
  • Técnicas de amasado: Aprende el método del volcán y el amasado manual.
  • Estirado y corte: Usa rodillo y máquina para lograr formas de pasta perfectas.
  • Maridaje de sabores: Crea salsas sencillas que realzan el sabor de la pasta fresca.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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