Gastronomía
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curso de comida peruana
Domina la gastronomía peruana auténtica: técnicas esenciales como salteado y macerado, elaboración de fichas técnicas y costeo preciso por plato, control de calidad, adaptaciones con ingredientes locales en Colombia y organización eficiente de servicio para restaurante con 20 comensales.

Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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