curso de frappés
Domina los frappés y bebidas mezcladas para gastronomía profesional: diseña menús rentables, logra texturas y sabores perfectos, optimiza el flujo de trabajo en la barra, controla costos y crea bebidas listas para fotos que impulsan ventas y fidelizan clientes. Este curso abarca desde la creación de recetas estandarizadas hasta técnicas de presentación que elevan la experiencia del cliente y maximizan ganancias.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Frappés y Bebidas Mezcladas te enseña a diseñar menús rentables y a la moda con nombres claros, porciones inteligentes y sabores equilibrados. Aprende recetas estandarizadas para frappés a base de café, smoothies y opciones ligeras, además de costos, precios, flujo de trabajo y seguridad alimentaria. Finaliza con consejos de presentación, guarniciones y fotografía que potencian el atractivo visual, la velocidad y la consistencia en cada servicio.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de menús impactante: crea listings claros y apetitosos de frappés y smoothies.
- Maestría en bebidas mezcladas: controla textura, balance de sabores y consistencia del hielo rápidamente.
- Recetas estándar y costos: construye fórmulas escalables con costos precisos por porción.
- Flujo de trabajo rápido en barra: configura estaciones, procesa pedidos en lote y reduce tiempos de servicio.
- Estilizado visual de bebidas: capa colores, guarniciones y fotos para bebidas listas para redes sociales.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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