Iniciar sesión
Elige tu idioma

curso de desarrollo de recetas

curso de desarrollo de recetas
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso corto y práctico de desarrollo de recetas te enseña a seleccionar formas de ingredientes, manejar alérgenos y escribir recetas precisas y escalables listas para el servicio. Aprende a equilibrar sabor, textura y presentación, aplicar técnicas modernas y diseñar flujos de trabajo eficientes controlando costos. Probarás, solucionarás problemas y refinarás platos para que sean consistentes, rentables y fáciles de reproducir por tu equipo.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Pruebas rápidas de recetas: realiza ensayos estructurados, soluciona problemas y refina rápidamente.
  • Platos al tanto de tendencias: combina sabores modernos con clásicos para menús de bistró.
  • Costeo preciso: controla porciones, rendimientos y precios para platos rentables.
  • Métodos listos para servicio: diseña flujos para 6-10 minutos de platos consistentes.
  • Presentación de alto impacto: equilibra sabor, textura y visuales para atraer a los comensales.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF