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Curso Ciencia Bromatológica
Descubrí el curso de Ciencia Bromatológica, diseñado para profesionales de la química interesados en profundizar en el análisis de alimentos. Aprendé a utilizar bases de datos nutricionales, evaluar fuentes académicas y acceder a publicaciones científicas. Dominá la composición de macronutrientes y micronutrientes, y las reacciones químicas en alimentos. Mejorá tus habilidades en redacción de informes científicos y conocé las regulaciones alimentarias en Argentina. Adquirí técnicas de laboratorio esenciales para el análisis nutricional y asegurá la calidad en la producción de alimentos.

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