Kurz školské výživy
Zvládněte školskou výživu s praktickými nástroji pro plánování vyvážených menu, řízení alergií, kontrolu nákladů a zvýšení přijetí žáky. Ideální pro výživové specialisty navrhující bezpečné, kulturně relevantní a živinami bohaté jídlo pro základní školy. Tento kurz poskytuje klíčové znalosti pro efektivní školské stravování s důrazem na zdraví, bezpečnost a ekonomiku.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz školské výživy vás naučí plánovat vyvážené 5denní školní menu, splňovat standardy dětského stravování, upravovat recepty pro velké skupiny při dodržení rozpočtu. Naučíte se řídit alergeny, laktózově volné varianty, kulturní preference a přitažlivost pro děti, používat jednoduché odhady živin a data o odpadu z talířů a aplikovat jasnou dokumentaci, bezpečnostní postupy a vzdělávací taktiky pro zvýšení účasti a souladu.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Navrhněte souladná 5denní školní menu: vyvážená, sezónní a rozpočtově efektivní.
- Plánujte kulturně inkluzivní menu: dětskými oblíbená, rozmanitá a citlivá na alergie.
- Řiďte alergeny a speciální diety: bezpečné příprava, jasné označení, rychlá reakce.
- Optimalizujte náklady ve školní jídelně: sledujte výdaje na porce a snižte odpad bez úhony živin.
- Vylepšete recepty pro děti: celozrnné suroviny, méně sodíku, vysoký obsah vápníku a železa.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz