Kurz dekoratéra tort
Ovládněte profesionální zdobení dortů pro cukrářskou práci: plánujte designy připravené pro klienty, aplikujte teorii barev, stavte stabilní víceúrovňové struktury a realizujte bezchybné detaily z fondánu, máslového krému a cukrových ozdob, které bezpečně dopravíte a krásně vyfotíte.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz dekoratéra tort nabízí praktický krok za krokem výcvik k navrhování, plánování a realizaci profesionálních dortů s jistotou. Naučíte se teorii barev pro jedlé designy, strukturální stabilitu a chování polev na povrchu, poté to aplikujete na fondán, máslový krém, airbrush, cukrové květiny a královskou polevu. Také zvládnete portfolio připravené pro klienty, řízení rizik a plánování výroby pro spolehlivé výsledky s vysokým dopadem.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Profesionální plánování designu tort: rychle přeměňte zadání klienta na jasné vizuály.
- Pokročilá teorie barev pro dorty: snadno míchejte stabilní palety připravené na události.
- Konstrukční inženýrství dortů: stavte bezpečné víceúrovňové designy pro transport.
- Vysoce kvalitní dekorativní techniky: ovládněte fondán, máslový krém, zdobení a květiny.
- Rizikové řízení dodávky dortů: zvládněte klima, hygienu, označení a opravy na místě.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz