Kurz certifikace degustátora olivového oleje
Ovládněte profesionální degustaci olivového oleje pro lepší kuchyni. Naučte se smyslovou terminologii, odhalíte vady, navrhnete degustace a klasifikujte oleje sebevědomě – nezbytný certifikační trénink pro kuchaře, sommelíery a gastronomické profesionály.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz certifikace degustátora olivového oleje poskytuje praktické dovednosti pro sebevědomé hodnocení kvality. Naučíte se oficiální terminologii, pozitivní atributy a klíčové vady, poté procvičíte strukturované degustace s použitím správného skla, kontrolovaného prostředí a hodnocovacích listů. Navrhnete mini degustace, aplikujete kontrolu biasu a použijete jasná pravidla pro klasifikaci olejů na profesionální úrovni.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Profesionální klasifikace olivového oleje podle oficiálních smyslových standardů.
- Mistrovské odhalování vad: rychle identifikujte zrezavělé, zatuchlé a fermentační chyby.
- Plynulost smyslové slovní zásoby: přesně popište ovocnost, hořkost a rovnováhu.
- Nastavení degustace: navrhněte nestranné profesionální degustace olivového oleje.
- Techniky aroma a chuti: správné čichání, ochutnávání a čištění patra.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz