Kurz navrhování dětských jídelních lístků
Navrhněte dětská menu, která děti okouzlí a rodiče uklidní. Naučte se dětskou výživu, chytré porce, hravou úpravu jídel, bezpečné označování alergenů a nákladově efektivní plánování kuchyně přizpůsobené pro profesionály v gastronomii. Získejte praktické dovednosti pro vytváření zdravých, chutných a atraktivních jídelních lístků, které respektují nutriční standardy a usnadňují provoz.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz navrhování dětských jídelních lístků vás naučí vytvářet vyvážené a atraktivní menu pro děti od 3 do 12 let s chytrými porcemi, chutěmi přitažlivými pro děti a jasnými nutričními údaji pro rodiče. Naučíte se snižovat cukr, sůl a nezdravé tuky, používat hravou úpravu jídel, plánovat efektivní přípravu, vaření po dávkách a cenotvorbu, abyste nabízeli barevné zdravé pokrmy, které zapadají do reálných provozních postupů kuchyně a současných nutričních a označení předpisů.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Navrhovat vyvážená dětská menu: porce podle věku a chytrá směs živin.
- Vytvářet hravá zdravá jídla: barvy, textury a zábavné názvy, které děti milují.
- Vyvíjet recepty přátelské k dětem: libové bílkoviny, celozrnné obilí, ovoce a zelenina.
- Zjednodušovat provoz v kuchyni: hromadnou přípravu, sdílené vybavení a rychlé úpravy.
- Komunikovat nutriční informace jasně: ikony na menu, označení alergenů a upřímné tvrzení.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz