Přihlásit se
Vyberte svůj jazyk

Kurz dim sum

Kurz dim sum
od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi

Co se naučím?

Kurz dim sum poskytuje praktický krok za krokem výcvik pro přípravu konzistentních vysoce kvalitních kantonských specialit pro moderní indonéské publikum. Naučíte se autentické recepty na har gow, siu mai, char siu bao, lo mai gai a cheung fun, přesné metody vaření na parách, časové plány přípravy, pravidla skladování a rozmrazování, kontroly alergenů a hygieny a kontrolu kvality pro plynulou a spolehlivou obsluhu pokaždé.

Výhody Elevify

Rozvíjejte dovednosti

  • Návrh menu dim sum: rychle sestavte vyvážené a ziskové 5-položkové kantonské sestavy.
  • Zvládnutí vaření na parách: perfektní načasování, texturu a vybavení pro bezchybný dim sum.
  • Dovednosti s těstem a náplní: tvarování har gow, siu mai, bao, cheung fun, lo mai gai.
  • Profesionální kuchyňský workflow: optimalizace přípravy, dávkové výroby a nastavení stanice.
  • Bezpečnost potravin pro dim sum: kontrola alergenů, skladování a kvality obsluhy.

Navrhované shrnutí

Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.
Rozsah: mezi 4 a 360 hodinami

Co říkají naši studenti

Byl jsem právě povýšen na poradce pro zpravodajství ve vězeňském systému a kurz od Elevify byl klíčový k tomu, abych byl vybrán.
EmersonPolicejní vyšetřovatel
Kurz byl zásadní pro splnění očekávání mého šéfa i firmy, kde pracuji.
SilviaZdravotní sestra
Skvělý kurz. Spousta cenných informací.
WiltonHasič u civilní ochrany

Často kladené otázky

Kdo je Elevify? Jak to funguje?

Mají kurzy certifikáty?

Jsou kurzy zdarma?

Jaká je pracovní zátěž kurzu?

Jak kurzy vypadají?

Jak kurzy fungují?

Jaká je délka kurzů?

Jaká je cena kurzů?

Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?

PDF kurz