Kurz čínské kuchyně
Ovládněte autentickou čínskou kuchyni s profesionálními dovednostmi wokem, regionálními chutěmi a principy TCM. Navrhněte menu zaměřená na zdraví podporující trávení, energii a relaxaci – ideální pro profesionály alternativní medicíny rozšiřující svůj nástroj pro léčení.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Tento kurz čínské kuchyně vás naučí s jistotou připravovat autentická jídla zaměřená na zdraví. Naučíte se bezpečné techniky s wokol na vysoké teplotě, přesnou práci nožem a nezbytnou hygienu v kuchyni. Prozkoumáte jednu regionální kuchyni do hloubky, ovládnete vyvážené omáčky a aplikujete principy tradiční čínské medicíny (TCM) na návrh jednoduchých menu podporujících trávení, energii a relaxaci, přičemž zůstanete vědomi důkazů a jasně komunikujete hostům.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Ovládněte ovládání woku: rychlé a bezpečné míchání na vysoké teplotě pro profesionální wellness menu.
- Navrhujte pokrmy inspirované TCM: sladění zahřívajících a chladících potravin s potřebami klientů.
- Připravujte vyvážené čínské omáčky: přesné načasování pro ideální chuť a texturu.
- Plánujte mini wellness menu: zaměřené na region, sezónní a ohledem na alergeny.
- Aplikujte bezpečnost TCM potravin: hodnocení bylin, interakcí a etických zdravotních tvrzení.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz