Kurz provozu trhu Rungis
Zvládněte provoz trhu Rungis od přístupu kupujících přes chladový řetězec, vyjednávání, kontrolu kvality až po plánování poptávky pro více prodejen. Kurz je určen potravinářským profesionálům, kteří potřebují spolehlivé zdroje, lepší ceny a konzistentní čerstvé produkty napříč provozovnami.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz provozu trhu Rungis nabízí jasnou krok za krokem metodu pro navigaci pavilonů, zajištění přístupu a efektivní spolupráci s velkoobchody a dovozci. Naučíte se porovnávat dodavatele, vyjednávat ceny, chránit chladový řetězec, řídit kvalitu a sledovatelnost, plánovat poptávku na více místech, navrhovat efektivní trasy návštěv a používat praktické nástroje pro kontrolu nákladů a plynulý provoz.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Zvládněte přístup na Rungis: navigujte pavilony, pravidla pro kupující a špičkové obchodní hodiny.
- Porovnávejte a vyjednávejte s dodavateli: zajistěte lepší ceny, kvalitu a podmínky rychle.
- Plánujte chladový řetězec a nakládání: chraňte čerstvost od Rungis do více prodejen.
- Provádějte kontroly kvality a sledování: snižte rizika, vrácení a ztráty produktů.
- Převeďte poptávku prodejen na přesné objednávky Rungis: ovládejte náklady a marže.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz