Školení v agro-potravinářství
Ovládněte bezpečnost přípravných salátů s praktickým školením v agro-potravinářství. Naučte se GMP, základy HACCP, hygienu, řízení chladového řetězce, čištění zařízení a školení dělníků na lince, aby vaše potravinářské operace zůstaly v souladu, efektivní a připravené na audity.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Školení v agro-potravinářství poskytuje praktické dovednosti pro řízení přípravných čerstvých produktů od příjmu po balení. Naučíte se GMP, základy HACCP, hygienu, prevenci křížové kontaminace a řízení chladového řetězce. Ovládněte inspekci surovin, mytí, krájení, sušení, míchání, balení, sanitaci, detekci kovů a jednoduché efektivní metody školení dělníků na lince pro posílení bezpečnosti, kvality a souladu denně.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Základy bezpečnosti čerstvě krájených produktů: aplikujte GMP, HACCP, SSOP na přípravné saláty.
- Hygienické manipulace: zabraňte křížové kontaminaci přísným osobním hygienickým opatřením.
- Řízení chladového řetězce: monitorujte, zapisujte a rychle opravujte teplotní problémy.
- Inspekce surovin: hodnotěte, přijímejte nebo odmítnejte šarže podle jasných kritérií.
- Praktické školení na lince: navrhněte, proveďte a ověřte krátké sessions na pracovišti.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz