Přihlásit se
Vyberte svůj jazyk

Kurz grilování a pečení masa

Kurz grilování a pečení masa
od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi

Co se naučím?

Zvládněte přesné grilování a pečení masa v tomto specializovaném kurzu. Naučte se ovládat oheň z dřevěného uhlí a dřeva, přípravu paliva a management tepelných zón bez teploměru. Procvičte si opékání steaků, žebírek, klobás a kuřete na přesnou stupnici propečení při zachování bezpečnosti potravin. Zlepšete načasování, workflow a prezentaci, aby každé maso dosáhlo ideální teploty, textury a šťavnatosti pro náročné hosty.

Výhody Elevify

Rozvíjejte dovednosti

  • Zvládněte ovládání živého ohně: stavte, řiďte a zonujte teplo z dřevěného uhlí jako profík.
  • Grilujte prvotřídní kusy přesně: opékejte, reverzně opékejte a dosáhněte cílového propečení rychle.
  • Aplikujte standardy bezpečnosti masa: manipulujte, vařte a odpočívejte maso na teploty podle USDA.
  • Posuzujte propečení očima a dotykem: servírujte šťavnaté steaky bez teploměru.
  • Řiďte grilovou službu pro 12 hostů: načasujte, připravte a udržte více druhů masa perfektně.

Navrhované shrnutí

Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.
Rozsah: mezi 4 a 360 hodinami

Co říkají naši studenti

Byl jsem právě povýšen na poradce pro zpravodajství ve vězeňském systému a kurz od Elevify byl klíčový k tomu, abych byl vybrán.
EmersonPolicejní vyšetřovatel
Kurz byl zásadní pro splnění očekávání mého šéfa i firmy, kde pracuji.
SilviaZdravotní sestra
Skvělý kurz. Spousta cenných informací.
WiltonHasič u civilní ochrany

Často kladené otázky

Kdo je Elevify? Jak to funguje?

Mají kurzy certifikáty?

Jsou kurzy zdarma?

Jaká je pracovní zátěž kurzu?

Jak kurzy vypadají?

Jak kurzy fungují?

Jaká je délka kurzů?

Jaká je cena kurzů?

Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?

PDF kurz