Přihlásit se
Vyberte svůj jazyk

Kurz na solení a ochutnávání šunky

Kurz na solení a ochutnávání šunky
od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi

Co se naučím?

Kurz na solení a ochutnávání šunky poskytuje přesné praktické dovednosti pro sebevědomou manipulaci s prémiovými suchými šunkami. Naučíte se základní nože, broušení, bezpečnost, nastavení pracovní stanice a kontrolu teploty, poté profesionální krájení, úpravu a minimalizaci odpadu. Dokončíte vodičným ochutnáváním, smyslovou slovní zásobou, aranžováním a scénáři servírování, které povyšují chuť, prezentaci a zážitek hostů v jakémkoli prostředí.

Výhody Elevify

Rozvíjejte dovednosti

  • Přesné krájení šunky: ovládněte ultra tenké rovnoměrné plátky pro prémiovou službu.
  • Profesionální příprava šunky: upravte, vykostěte a namontujte šunky bezpečně s minimem odpadu.
  • Hodnocení kvality šunky: identifikujte anatomii, stupeň solení a zralost jako profesionál.
  • Smyslové ochutnávání šunky: popište chuť, aroma a texturu pro vzdělávání zákazníků.
  • Elegantní aranžování šunky: ovládněte teplotu, porce a vizuál pro špičkovou službu.

Navrhované shrnutí

Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.
Rozsah: mezi 4 a 360 hodinami

Co říkají naši studenti

Byl jsem právě povýšen na poradce pro zpravodajství ve vězeňském systému a kurz od Elevify byl klíčový k tomu, abych byl vybrán.
EmersonPolicejní vyšetřovatel
Kurz byl zásadní pro splnění očekávání mého šéfa i firmy, kde pracuji.
SilviaZdravotní sestra
Skvělý kurz. Spousta cenných informací.
WiltonHasič u civilní ochrany

Často kladené otázky

Kdo je Elevify? Jak to funguje?

Mají kurzy certifikáty?

Jsou kurzy zdarma?

Jaká je pracovní zátěž kurzu?

Jak kurzy vypadají?

Jak kurzy fungují?

Jaká je délka kurzů?

Jaká je cena kurzů?

Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?

PDF kurz