od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz asistenta pultu s uzeninami poskytuje praktické dovednosti pro sebevědomé zpracování uzenin, sýrů a delikates. Naučíte se klíčové typy produktů, bezpečné krájení, porcírování, balení a rady pro skladování, navíc hygienu, alergeny a postupy při incidentech. Vybudujete jasnou a efektivní komunikaci se zákazníky, abyste rychle odpovídali na otázky, navrhovali alternativy a udržovali čistý a dobře organizovaný pult.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Ovládání uzeninových produktů: rychle identifikovat, vysvětlovat a porovnávat klíčové uzeniny.
- Bezpečné zpracování delikates: aplikovat přísnou hygienu, použití rukavic a pravidla proti kontaminaci.
- Příprava pultu a krájení: organizovat nástroje, přesně porcírovat a krájet podle specifikací.
- Prodej zaměřený na zákazníka: posoudit potřeby, navrhnout náhrady a rychle uzavřít prodej.
- Reakce na alergeny a incidenty: profesionálně řídit rizika, stažení z trhu a stížnosti.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz
