od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz míchání čaje poskytuje praktické dovednosti pro navrhování vyvážených směsí vhodných pro reálné menu. Naučíte se definovat jasný koncept a emocionální tón, sladit chuť, aroma, barvu a ústní dojem. Znalosti klíčových typů čaje, chemie, bezpečných bylin, zdrojů prémiové kvality a přesného přípravku. Vytvářejte konzistentní recepty, chuťové poznámky a texty pro menu podporující sebevědomou obsluhu, jasné označení a výjimečné podpisové směsi.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Profesionální návrh čajových směsí: vytvářejte vyvážené podpisové recepty připravené pro menu.
- Výběr ingrediencí pro kavárny: vybírejte prémiové čaje, byliny a bezpečné přísady.
- Senzorické hodnocení čaje: ochutnávejte, hodnotíte a popisujte směsi profesionální terminologií.
- Zvládnutí přípravku a servírování: stanovte přesné recepty pro horké, ledové a mléčné čaje.
- Dokumentace a označování pro kavárny: vytvářejte receptové karty, texty pro menu a poznámky k alergenům.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz
