Kurz bezalkoholických koktejlů
Zvýšíte úroveň svého nápojového programu díky ovládnutí moderních bezalkoholických koktejlů. Naučíte se vyvažovat chutě, pokročilé techniky, dávkování, návrh menu a zážitek pro hosty, abyste vytvořili ziskové a působivé nealkoholické nápoje pro bary, restaurace a kavárny.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz bezalkoholických koktejlů poskytuje praktické moderní dovednosti pro návrh a přípravu vynikajících nealkoholických nápojů již od prvního dne. Naučíte se vyvažovat chutě, vyvíjet recepty a přesně škálovat porce, poté ovládnout sirupy, shrubové, infuze a nealkoholické destiláty. Prozkoumáte pokročilé techniky, workflow, kontrolu kvality, wellness trendy a senzorický marketing, abyste mohli nabízet konzistentní, ziskové a nezapomenutelné bezalkoholické menu.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Moderní mixologie bezalkoholických koktejlů: vyvažujte chuť, texturu a aroma profesionálně.
- Pokročilé bezalkoholické techniky: klarifikujte, infuzujte, peníte a afungujte sebevědomě.
- Obsluha a workflow baru: zrychlete přípravu koktejlů díky pevným standardním postupům.
- Návrh menu a receptů: vytvářejte ziskové a trendy bezalkoholické nápojové seznamy.
- Wellness, bezpečnost a kontrola nákladů: připravujte čisté, bezpečné a efektivní koktejly.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz