Kurz piva sommelier
Ovládněte styly piva, chemii chutí, senzorickou degustaci a párování s jídlem pro povýšení vašeho nápojového programu. Tento kurz piva sommelier buduje ostré dovednosti chuťového buňku a nástroje zaměřené na hosty pro zvýšení prodejů a vytvoření nezapomenutelných zážitků s pivem. Rozvíjí praktické znalosti pro profesionální služby.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz piva sommelier nabízí rychlou praktickou cestu k expertíze v znalostech piva. Naučíte se jádrovou senzorickou vědu, strukturované metody degustace a klíčové rodiny stylů s reálnými komerčními příklady. Prozkoumáte chemii chutí, nežádoucí chutě a schémata párování s jídlem, poté ovládnete komunikaci s hosty, chytré návrhy seznamů a doporučovací scénáře, které můžete okamžitě aplikovat pro zvýšení prodejů a povýšení každé zkušenosti.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Navrhněte chytré seznamy piva: sestavte kompaktní, ziskové, vyvážené nabídky stylů rychle.
- Ovládněte degustaci piva: aplikujte profesionální senzorické metody, poznámky a detekci nežádoucích chutí.
- Rozluštěte styly piva: spojte IBU, SRM, ABV a chuti pro sebevědomé volby.
- Spárujte pivo a jídlo: vytvořte jasné, přesvědčivé zdůvodnění párování pro menu.
- Povýšte služby hostům: použijte krátké scénáře k profilování chutí a prodeji správného piva.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz