Kurz Maître
Kurz Maître dává lídrům barů a restaurací nástroje k zvýšení výdělku na místo, zdokonalení standardů obsluhy, řízení toku v sále a koučování vysoce výkonných týmů – promění každou směnu v plynulou, ziskovou a hosty potěšující operaci.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz Maître vám poskytne jasný praktický systém pro zvýšení výdělku na místo, zefektivnění obsluhy a povýšení každé interakce s hostem. Naučíte se přesné sekvence obsluhy, chytré prodejní scénáře, zvládání stížností, sledování KPI, modely obsazení, návrh směn, rozložení sálu a nástroje proti zácpám, abyste vedli sebevědomé týmy a zajistili konzistentní ziskové zážitky každou směnu.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Zvládnutí sekvence obsluhy: rychlé a bezchybné kroky od přivítání po platbu.
- Taktiky prodeje v restauraci: navýšení prodeje, krosprodej a zvýšení výdělku na místo.
- Návrh zážitku hosta: vytvoření konzistentní vysoce kvalitní cesty při každé návštěvě.
- Vůdčí dovednosti pro přední část: krátké instruktáže, koučování a motivace týmů pro špičkové směny.
- Optimalizace sálu a obsazení: plánování rozložení, směn a práce pro zisk.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz