Přihlásit se
Vyberte svůj jazyk

Kurz provozovatele kavárny

Kurz provozovatele kavárny
od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi

Co se naučím?

Kurz provozovatele kavárny poskytuje praktické dovednosti pro plánování, otevření a provozování ziskové městské kavárny s 30 místy. Naučíte se segmenty zákazníků, tvorbu cen, inženýrství menu, kalkulaci receptur a základy hrubé marže. Zvládnete denní operace, personální management, kontrolu kvality, skladové hospodářství, správu dodavatelů, jednoduché P&L a levné marketingové systémy, loajalitu a zpětnou vazbu pro zvýšení tržeb a udržení hostů.

Výhody Elevify

Rozvíjejte dovednosti

  • Modelování kavárenského podniku: rychle definujte koncept a ideální směs hostů.
  • Zvládnutí denních operací: vedte směny, personál a kontroly kvality s jistotou.
  • Optimalizace menu a cen: kalkulujte receptury a nastavte ziskové místní ceny.
  • Jednoduché kavárenské finance: odhadujte tržby, kontrolujte náklady a čtěte základní P&L.
  • Chytrý nákup a marketing: vybírejte dodavatele, spusťte levné loajality a akce.

Navrhované shrnutí

Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.
Rozsah: mezi 4 a 360 hodinami

Co říkají naši studenti

Byl jsem právě povýšen na poradce pro zpravodajství ve vězeňském systému a kurz od Elevify byl klíčový k tomu, abych byl vybrán.
EmersonPolicejní vyšetřovatel
Kurz byl zásadní pro splnění očekávání mého šéfa i firmy, kde pracuji.
SilviaZdravotní sestra
Skvělý kurz. Spousta cenných informací.
WiltonHasič u civilní ochrany

Často kladené otázky

Kdo je Elevify? Jak to funguje?

Mají kurzy certifikáty?

Jsou kurzy zdarma?

Jaká je pracovní zátěž kurzu?

Jak kurzy vypadají?

Jak kurzy fungují?

Jaká je délka kurzů?

Jaká je cena kurzů?

Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?

PDF kurz