Přihlásit se
Vyberte svůj jazyk

Kurz pražení kávy

Kurz pražení kávy
od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi

Co se naučím?

Tento kurz pražení kávy vám poskytne praktické dovednosti pro navrhování pražných profilů odpovídajících jasným chuťovým cílům, od kyselosti a sladkosti po tělo a dochuť. Naučíte se ovládat vývoj, vyhýbat se vadám, plánovat křivky a hodnotit pražení strukturovaným cuppingem. Zvládnete také výběr jediných původů, datově řízenou konzistenci a profily připravené pro produkci, které zákazníky přitáhnou zpět.

Výhody Elevify

Rozvíjejte dovednosti

  • Navrhování pražných profilů: plánování křivek pro espresso, filtr a nápoje s mlékem.
  • Senzoricky řízené pražení: rychlé dosažení cílové sladkosti, těla, kyselosti a dochuťe.
  • Diagnostika vad: rozpoznání nedopražené, přepražené nebo spálené kávy a její oprava.
  • Cupping pro kvalitu: provádění profesionálních ochutnávek a ladění profilů podle dat.
  • Konzistence v produkci: používání logů a RoR pro barově připravené várky.

Navrhované shrnutí

Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.
Rozsah: mezi 4 a 360 hodinami

Co říkají naši studenti

Byl jsem právě povýšen na poradce pro zpravodajství ve vězeňském systému a kurz od Elevify byl klíčový k tomu, abych byl vybrán.
EmersonPolicejní vyšetřovatel
Kurz byl zásadní pro splnění očekávání mého šéfa i firmy, kde pracuji.
SilviaZdravotní sestra
Skvělý kurz. Spousta cenných informací.
WiltonHasič u civilní ochrany

Často kladené otázky

Kdo je Elevify? Jak to funguje?

Mají kurzy certifikáty?

Jsou kurzy zdarma?

Jaká je pracovní zátěž kurzu?

Jak kurzy vypadají?

Jak kurzy fungují?

Jaká je délka kurzů?

Jaká je cena kurzů?

Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?

PDF kurz