Kurz kávové umění
Ovládněte latte art pro rušné bary a restaurace. Naučte se fyziku mléka, dokonalou mikrohrušku, srdce, rosetty, tulipány a rychlé workflow pro dvě skupiny, aby každé cappuccino, latté a flat white opustilo bar s konzistentním, fotogenickým kávovým uměním.

od 4 do 360h flexibilní rozsah
platný certifikát ve vaší zemi
Co se naučím?
Kurz kávové umění vás naučí správně penit jakýkoli typ mléka, ovládat cremou a nalévat čistá srdce, rosetty a tulipány s důvěryhodným kontrastem. Zjistíte fyziku mléka, základy párovací trysky, recepty na texturování pro běžné velikosti nápojů a rychlé řešení problémů. Časované cvičení, praxe na více šálků a jasné seznamy vám pomohou zlepšit rychlost, konzistenci a prezentaci v reálných podmínkách obsluhy.
Výhody Elevify
Rozvíjejte dovednosti
- Nalévání latte art: ovládněte srdce, rosetty a tulipány s ostrým kontrastem.
- Texturování mléka: vytvořte lesklou mikrohrušku pro cappuccina, latté a flat whites.
- Ovládání kontrastu kávy: nastavte mletí, cremou a texturu mléka pro živé vzory.
- Rychlost a tok v baru: sekvenujte výstřely a paření pro rychlou latte art službu.
- Kontrola kvality: používejte seznamy, cvičení a video recenze k vylepšení každého nalití.
Navrhované shrnutí
Před začátkem můžete změnit kapitoly a rozsah hodin. Vyberte, kterou kapitolou začnete. Přidávejte nebo odebírejte kapitoly. Zvyšte nebo snižte rozsah kurzu.Co říkají naši studenti
Často kladené otázky
Kdo je Elevify? Jak to funguje?
Mají kurzy certifikáty?
Jsou kurzy zdarma?
Jaká je pracovní zátěž kurzu?
Jak kurzy vypadají?
Jak kurzy fungují?
Jaká je délka kurzů?
Jaká je cena kurzů?
Co je EAD nebo online kurz a jak funguje?
PDF kurz