Giriş yap
Dilini seç

Catering Kursu

Catering Kursu
4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika

Ne öğreneceğim?

Bu özlü Catering Kursu, dengeli kokteyl-büfe menüleri tasarlamayı, 80 misafir için porsiyonları hesaplamayı ve diyet ihtiyaçlarını güvenle karşılamayı öğretir. Net briefler oluşturun, personel planlayın, misafir akışını haritalayın ve akıcı geçiş ile büfe servisi yönetin. Pratik şablonlar, güvenlik listeleri, hazırlık programları ve iletişim araçlarıyla her etkinlik düzenli, profesyonel ve tutarlı kalitede olsun.

Elevify avantajları

Beceriler geliştirin

  • Etkinlik brief tasarımı: Müşteri ihtiyaçlarını net ve uygulanabilir bir catering planına dönüştürün.
  • Menü oluşturma: Çeşitli diyetlere uygun dengeli kokteyl-büfe menülerini hızlıca hazırlayın.
  • Porsiyon ve maliyet kontrolü: 80 misafir için minimum atıkla miktarları hesaplayın.
  • Servis operasyonları: Personel planlayın, zamanlayın ve akıcı geçiş ile büfe servisi yönetin.
  • Yerinde gıda güvenliği: Sıcak-soğuk zincirini koruyun, etiketleme ve alerjen uyarılarını uygulayın.

Önerilen özet

Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.
İş yükü: 4 ile 360 saat arası

Öğrencilerimizin görüşleri

Cezaevi Sistemi İstihbarat Danışmanı olarak terfi ettim ve Elevify'dan aldığım kurs seçilmemde çok etkili oldu.
EmersonPolis Dedektifi
Kurs, müdürümün ve çalıştığım şirketin beklentilerini karşılamam için çok önemliydi.
SilviaHemşire
Harika bir kurs. Çok değerli bilgiler içeriyor.
Wiltonİtfaiye Eri

SSS

Elevify kimdir? Nasıl çalışır?

Kurslarda sertifika var mı?

Kurslar ücretsiz mi?

Kursların ders yükü nedir?

Kurslar nasıl bir yapıya sahip?

Kurslar nasıl işliyor?

Kursların süresi nedir?

Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?

Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?

PDF Kursu