Deniz Ürünleri Ambalajlama ve Muhafaza Kursu
Deniz ürünleri ambalajlama ve muhafazasında ustalaşın, balıkları daha taze, güvenli ve uzun süreli tutun. Soğuk zincir kontrolü, etiketleme, hijyen ve ürünlere özgü tehlikeleri öğrenerek atıkları azaltın, düzenlemelere uyun ve her gün en kaliteli deniz ürünlerini sunun.

4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Bu odaklı kursla pratik deniz ürünleri ambalajlama ve muhafaza tekniklerini ustalaşın; sıcaklık kontrolü, soğuk zincir yönetimi, depolama süreleri ve günlük işlem rutinlerini kapsar. Ambalaj yöntemleri, etiketleme kuralları, izlenebilirlik ve hijyen prosedürlerini öğrenin, ayrıca ürünlere özgü tehlikeleri ve bozulma belirtilerini tanıyın. Böylece raf ömrünü uzatın, atıkları azaltın, düzenlemelere uyun ve tüketici güvenliğini eminlikle koruyun.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Soğuk zincir kontrolünü ustalaşın: Deniz ürünlerini güvenli şekilde soğuk, süper soğuk veya dondurulmuş tutun.
- Akıllı ambalaj uygulayın: Daha uzun raf ömrü için tepsi, film, buz, vakum ve MAP seçin.
- Deniz ürünleri SOP'larını uygulayın: Etiketleme, FIFO rotasyonu, atık kesimi ve izlenebilir partiler.
- Hijyen ve çapraz teması kontrol edin: Kontaminasyonu önleyen günlük rutinler tasarlayın.
- Deniz ürünleri bozulmasını hızlı tespit edin: Duyusal, mikrobiyal ve sıcaklık kötüye kullanım belirtilerini okuyun.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu