Süt Depolama ve Elleçleme Kursu
Çiftlikten toplu tanka kadar güvenli süt depolama ve elleçlemeyi ustalaşın. Bakteri sayılarını azaltmak, bozulmayı önlemek, düzenlemelere uymak ve profesyonel gıda operasyonlarında ürün kalitesini korumak için soğutma hedefleri, kontaminasyon kontrolü, sanitasyon ve kayıt tutmayı öğrenin.

4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Süt Depolama ve Elleçleme Kursu, sağımdan alıma kadar ham sütü soğuk, temiz ve uyumlu tutmak için pratik beceriler kazandırır. Sıcaklık ve zamanın bakterileri nasıl etkilediğini, kontaminasyon noktalarını nasıl önleyeceğinizi ve soğutma hedeflerini nasıl karşılayacağınızı öğrenin. Toplu tank işletimi, otomatik yıkama, sanitasyon kimyası, su kalitesi kontrolleri, kayıt tutma ve kök neden analizini ustalaşarak sorunları hızlıca düzeltin ve ürün kalitesini koruyun.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Süt bakterilerini kontrol edin: Zaman-sıcaklık kurallarını uygulayarak kontaminasyon riskini azaltın.
- Süt soğutmasını optimize edin: Hedefler belirleyin, ekipmanı ayarlayın, tesis özelliklerini hızlıca karşılayın.
- Toplu tankları çalıştırın: Soğutulmuş çiftlik tankı sistemlerini işletin, izleyin ve bakımını yapın.
- CIP temizliğini ustalaşın: Deterjanları seçin, döngüleri ayarlayın, tank hijyeninin kusursuz olduğunu doğrulayın.
- Kalite sorunlarını giderin: Ilık süt veya yüksek sayıları izleyin ve kök nedenleri düzeltin.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu