4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Bu kısa ve pratik Bıçak Bileme Kursu, doğru taşlar, çubuklar ve motorlu sistemleri seçmeyi, doğru açıları ayarlamayı ve jilet gibi keskin, dayanıklı kenarlar oluşturmayı öğretir. Adım adım bileme ve honlama rutinlerini, günlük ve periyodik bakımı, güvenli çalışma alanı kurulumunu, hijyen standartlarını ve yüksek talep gören mutfak ortamlarında hızı, verimi, güvenliği ve tutarlılığı artıran kalite kontrollerini öğrenin.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Profesyonel bıçak kenarı teşhisi: donuk kasap bıçaklarını hızlıca test et, oku ve düzelt.
- Hızlı taş ve kayışla bileme: kasap kenarları için jilet gibi keskin adım adım yöntemler.
- Günlük ve haftalık bıçak bakımı: profesyonel kasap bıçaklarını hazır tutmak için basit rutinler.
- Güvenli bileme iş akışı: KKE, ergonomik ve gıda güvenli kasap dükkanı kurulumu.
- Alet seçimi ustalığı: kasapçılık için doğru taşlar, çelikler ve makineleri seçme.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu
