4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Enolog Kursu, hasattan şişeye kadar temiz, stabil, aromatik serin iklim beyaz şarapları üretmek için net, pratik bir yol haritası sunar. Hassas hasat hedefleri, kabul ve presleme protokolleri, şıra berraklaştırma, fermantasyon planlaması, malolaktik kararlar, tortu yönetimi, stabilizasyon, şişeleme kontrolleri ve risk önleme öğrenerek sürekli yüksek kaliteli, raf ömrü uzun, güçlü duyusal çekiciliğe sahip şaraplar sunabilirsiniz.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Serin iklim üzüm profili: Bağ verilerini asitlik ve aroma hedefleriyle bağlayın.
- Hasat ve kabul kontrolü: Olgunluk spesifikasyonları, ayırma, hijyen ve soğutma ayarlayın.
- Şıra ve fermantasyon yönetimi: Çekim, YAN, maya ve sıcaklık planları tasarlayın.
- Fermantasyon sonrası inceltme: MLF rehberliği, tortu çalışması, stabilite ve oksijen kontrolü.
- Şişeleme ve raf ömrü stratejisi: Filtrasyon, SO2, kapaklar ve oksidasyon limitleri.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu
