catering hizmetleri kursu
Bar ve restoranlar için catering ustalığı: Karışık diyetler için menü planlayın, porsiyonları hesaplayın, personel ve servis akışını yönetin, alerjenleri ve hijyeni kontrol edin, hazır checklist'lerle her seferinde sorunsuz ve karlı etkinlikler sunun.

4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Bu Catering Hizmetleri Kursu, etkinlikleri baştan sona sorunsuz planlamak ve yürütmek için pratik araçlar sunar. Etkinlik brief'lerini okuyun, karışık diyet ihtiyaçları için dengeli menüler tasarlayın, porsiyonları doğru hesaplayın ve taşınabilir/reheat edilebilir yemekler seçin. Gıda güvenliği, alerjen kontrolü, hijyen ve servis ekipmanı planlamayı ustalaşın; ayrıca personel, zaman çizelgeleri, checklist'ler ve hemen uygulayabileceğiniz şablonlar.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Etkinlik menü planlama: Karışık diyetler ve mekanlar için karlı menüler tasarlayın.
- Catering lojistiği: Hazırlık, taşıma, personel ve servis akışını hızlı planlayın.
- Gıda güvenliği kontrolü: Katı hijyen, alerjen ve sıcaklık standartlarını uygulayın.
- Porsiyon ve maliyet hesabı: Herhangi bir misafir sayısı için verim ve miktarları hesaplayın.
- Bufet ve kanape kurulumu: Ekipman, düzen ve satış yapacak sunum planlayın.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu