kokteyl hazırlama kursu
Yoğun barlar ve restoranlar için profesyonel kokteyl hazırlamayı ustalaşın. Menü tasarımı, toplu üretim, hız teknikleri, kalite kontrolü ve güvenli servis öğrenin her içki istasyonunuzdan hızlı, tutarlı ve kârlı çıksın, ne kadar yoğun olursa olsun.

4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Bu Kokteyl Hazırlama Kursu, dengeli menüler tasarlamayı, klasik ve düşük/alkolsüz tarifler hazırlamayı ve kesin, tekrarlanabilir özellikler yazmayı öğretir. Çalkalanmış, karıştırılmış ve highball yapıları, etkinlikler için toplu üretim ve ölçeklendirme, akıllı depolama ve hızlı servis tekniklerini öğrenin. Kalite kontrolü, hijyen, güvenlik ve verimli istasyon kurulumunu ustalaşın; her içki tutarlı, kârlı ve zamanında servis edilsin.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Dengeli kokteyller hazırlayın: sours, highball, Collins ve spirit-forward yapıları ustalaşın.
- Verimli bar menüleri tasarlayın: kesin tarifler, özellikler ve lezzet notlarını hızlı yazın.
- İçecekleri toplu üretin ve ölçeklendirin: yoğun servisler için hacim, depolama ve raf ömrünü planlayın.
- Servisi hızlandırın: yapıları basitleştirin, çoklu shaker akışı ve hızlı garnitür uygulamasını kullanın.
- Her turda kaliteyi kontrol edin: tadı kalibre edin, seyreltmeyi yönetin ve içki sorunlarını düzeltin.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu