catering eğitimi kursu
Ayakta kokteyl resepsiyonları için catering ustalığı edinin. Menü tasarımı, maliyetlendirme, personel yönetimi, bar planlama, misafir akışı ve risk yönetimi öğrenerek bar veya restoranınız etkileyici, sorunsuz ve karlı etkinlikler sunabilsin.

4 ila 360s esnek iş yükü
ülkenizde geçerli sertifika
Ne öğreneceğim?
Catering Eğitimi, karlı ayakta kokteyl etkinliklerini planlama ve yürütme için pratik beceriler kazandırır. Kanape ve parmak yiyecekler için menü tasarımı, içecek ve bar planlama, doğru maliyetlendirme ve fiyatlandırma, personel ve hizmet akışı, misafir odaklı etkinlik kavramları öğrenin. Gıda güvenliği, risk yönetimi, müşteri teklifleri ve etkinlik sonrası analizde ustalaşarak her etkinliğin sorunsuz geçmesini ve karınızı artırmasını sağlayın.
Elevify avantajları
Beceriler geliştirin
- Etkinlik menü tasarımı: Ayakta resepsiyonlar için dengeli kokteyl menüleri oluşturun.
- Maliyet ve fiyatlandırma: Kişi başı maliyetleri hesaplayın ve karlı catering ücretleri belirleyin.
- Bar programı kurulumu: Kompakt içki listeleri, bar düzeni ve stok seviyelerini hızlı planlayın.
- Operasyonlar ve personel: 80 misafir için hizmet akışları, programlar ve roller oluşturun.
- Müşteri teklifleri: Net ve ikna edici catering teklifleri ve hizmet zaman çizelgeleri yazın.
Önerilen özet
Başlamadan önce, bölümleri ve iş yükünü değiştirebilirsiniz. Hangi bölümden başlayacağınızı seçin. Bölüm ekleyin veya çıkarın. Kursun iş yükünü artırın veya azaltın.Öğrencilerimizin görüşleri
SSS
Elevify kimdir? Nasıl çalışır?
Kurslarda sertifika var mı?
Kurslar ücretsiz mi?
Kursların ders yükü nedir?
Kurslar nasıl bir yapıya sahip?
Kurslar nasıl işliyor?
Kursların süresi nedir?
Kursların maliyeti veya fiyatı nedir?
Eğitimde uzaktan eğitim (EAD) veya online kurs nedir ve nasıl çalışır?
PDF Kursu