Kurso sa Catering
Sanayin ang catering para sa mga party at event: magdisenyo ng menu na nakakatuwa sa marami, kalkulahin ang porsyon para sa 80 bisita, magplano ng staffing at daloy ng serbisyo, tiyakin ang kaligtasan ng pagkain, at gumamit ng propesyonal na checklist upang maging maayos, sa oras, at sa badyet ang bawat cocktail-buffet.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Ang maikling Kurso sa Catering na ito ay nagpapakita kung paano magdisenyo ng balanse na menu para sa cocktail-buffet, kalkulahin ang porsyon para sa 80 bisita, at tugunan ang mga pangangailangan sa diyeta nang may kumpiyansa. Matututo kang bumuo ng malinaw na brief, magplano ng staff, i-map ang daloy ng bisita, at magpatakbo ng maayos na pass at buffet service. Makakakuha ka ng praktikal na template, checklist sa kaligtasan, iskedyul ng paghahanda, at mga tool sa komunikasyon upang maging maayos, propesyonal, at consistent na mataas na kalidad ang bawat event.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Disenyo ng event brief: gawing malinaw at maaksyunable na plano sa catering ang pangangailangan ng kliyente.
- Pagbuo ng menu: gumawa ng balanse na cocktail-buffet menu para sa magkakaibang diyeta nang mabilis.
- Kontrol sa porsyon at gastos: kalkulahin ang dami para sa 80 bisita na may minimal na sayang.
- Operasyon ng serbisyo: mag-staff, mag-iskedyul, at magpatakbo ng maayos na pass at buffet service.
- Kaligtasan ng pagkain sa site: panatilihin ang hot-cold chain, labeling, at signage para sa allergens.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course