Kurso sa Dim Sum
Magiging eksperto sa Cantonese dim sum para sa propesyonal na kusina: tumpak na recipe, teknik sa pagpapakulo, daloy ng trabaho, kaligtasan sa pagkain, at kontrol sa kalidad upang maghatid ng pare-pareho, restaurant-grade na har gow, siu mai, char siu bao, cheung fun, at higit pa sa bawat pagkakataon.
mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Nagbibigay ang Kurso sa Dim Sum ng praktikal na pagsasanay na hakbang-hakbang upang maghatid ng pare-parehong, mataas na kalidad na paboritong Cantonese para sa modernong audience sa Indonesia. Matututo kang mga tunay na recipe para sa har gow, siu mai, char siu bao, lo mai gai, at cheung fun, pati na ang tumpak na paraan ng pagpapakulo, timeline ng paghahanda, panuntunan sa pag-iimbak at pagdi-defrost, kontrol sa allergens at sanitasyon, at mga pagsusuri sa kalidad para sa maayos at mapagkakatiwalaang serbisyo palagi.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Disenyo ng menu sa dim sum: bumuo ng balanse at kumikitang 5-item na lineup ng Cantonese nang mabilis.
- Kadalasan sa pagpapakulo: perpekto ang timing, texture, at kagamitan para sa walang depektong dim sum.
- Kasanayan sa wrapper at filling: hubugin ang har gow, siu mai, bao, cheung fun, lo mai gai.
- Daloy ng trabaho sa propesyonal na kusina: i-streamline ang paghahanda, batch production, at pagtatayo ng station.
- Kaligtasan sa pagkain para sa dim sum: kontrolin ang allergens, imbakan, at kalidad ng serbisyo.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course