Kurso sa Coffee Sommelier
Iangat ang iyong menu sa Kurso sa Coffee Sommelier: maging eksperto sa pinagmulan, pagproseso, profile ng pagtutgas, paraan ng pagbubrew, at pagtugma ng pagkain upang magdisenyo ng pinahusay na pagtatikim ng kape na nagpapasaya sa mga bisita at nagdadagdag ng tunay na halaga sa anumang programa sa gastronomia. Ang kurso na ito ay nagtuturo ng mga esensyal na kasanayan para sa propesyonal na paglilingkod ng kape na may mataas na kalidad at kita.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Ang Kurso sa Coffee Sommelier ay nagbibigay ng praktikal na kasanayan sa pagpili at paglalarawan ng single-origin na kape, pag-unawa sa mga uri, terroir at pagproseso, at pagdidisenyo ng antas ng pagtutgas na tumutugma sa mga malinaw na layunin sa lasa. Matututo ka ng mga paraan ng pagbubrew, pagkontrol sa pagguhit at temperatura, pagkatapos ay bumuo ng matalinong pagtugma ng pagkain, mga flight ng pagtatikim at maikling deskripsyon ng menu na nagpapahusay sa karanasan ng bisita at sumusuporta sa isang pinahusay na, mapagkakakitaan na programa ng kape.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Pagpili ng single-origin: pumili at ilarawan ang mga kape ayon sa terroir at uri.
- Panghabambuhay na pagtutgas at pagbubrew: iangkop ang pagtutgas, pagguhit at paraan sa tumpak na layunin sa lasa.
- Pagtugma ng kape at pagkain: magdisenyo ng balanse na menu para sa almusal, dessert at serbisyo.
- Pagsusuri sa pagproseso: kilalanin ang mga katangian ng lasa sa washed, natural, honey at experimental.
- Pagsasalinlahi ng mini tasting menu: bumuo ng mga flight ng tatlong kape na may script at daloy para sa bisita.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course