Kurso sa Paggawa ng Alak
Sanayin ang propesyonal na paggawa ng alak mula sa pagpili ng ubas hanggang pagbote. Matututunan ang pagpaplano ng ani, kontrol sa fermentasyon, pagtanda, pagsusuri sa kalidad, at pamamahala ng panganib upang lumikha ng pare-pareho at handang-ibenta na alak para sa mapagkumpitensyang industriya ng inumin ngayon. Ito ay isang komprehensib na kurso na nagbibigay ng mga praktikal na kasanayan para sa matagumpay na produksyon ng alak.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Nagbibigay ang Kursong ito sa Paggawa ng Alak ng praktikal na gabay mula sa ubasan hanggang bote. Matututunan mo kung paano magplano ng ani, suriin ang k ripeness, pamahalaan ang pagdurog, pagpindot, at pagsasaayos ng must, pagkatapos ay kontrolin ang fermentasyon, MLF, at pagtanda. Magiging eksperto ka sa kalinisan, kontrol sa kalidad, pag-filter, pagbote, at mga paggamot sa katatagan upang makagawa ng pare-parehong, handang-ibenta na alak nang may kumpiyansa at sumunod sa mga mahahalagang regulasyon at pamantayan sa labeling.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Pag-optimize ng ani: magplano ng pagpitas, protektahan ang prutas, at panatilihin ang mataas na kalidad.
- Kontrol sa must at fermentasyon: pamahalaan ang SO2, nutrisyon, at cap para sa malinis na fermentasyon.
- Desisyon sa MLF at pagtanda: gabayan ang malolactic, paggamit ng oak, at pagpili ng lalagyan ayon sa istilo.
- Pag-filter at pagbote: ayusin, i-filter, at i-package ang alak para sa matatag at maliwanag na paglabas.
- Pamamahala ng kalidad at panganib: bantayan ang data sa laboratoryo, pigilan ang mga depekto, at ayusin ang mga problema sa alak.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course