Pagsasanay sa Station Waiter
Dominahin ang mga kasanayan sa station waiter para sa abalang bar at restaurant: i-optimize ang pag-ikot ng mesa, gumamit ng POS tulad ng propesyonal, hawakan ang peak rush, ayusin ang mga problema sa serbisyo, at maghatid ng komunikasyong nakatuon sa bisita na nagpapataas ng tips, benta, at pagganap ng koponan.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Ang Pagsasanay sa Station Waiter ay maikling praktikal na kurso na nagtuturo kung paano mapamahalaan ang abalang istasyon nang may kumpiyansa. Matututo ng pamamahala sa mesa at oras, matalinong paggamit ng POS at handhelds, at mahusay na pagtatayo ng istasyon. Gumawa ng malinaw na checklists, pagbutihin ang komunikasyon sa kusina at bar, hawakan ang reklamo nang propesyonal, at gumawa ng mas mabuting desisyon sa oras-oras na panahon sa peak hours upang mapataas ang kasiyahan ng bisita at benta bawat shift.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Mabilis na pamamahala sa mesa: iikot, ayusin ang bilis, at palitan ang 6-mesang istasyon tulad ng propesyonal.
- Script ng komunikasyon sa bisita: batiin, i-upsell, at isara ang bill nang may kumpiyansang wika.
- Paggawa ng desisyon sa peak rush: ayusin ang mga gawain, hatiin ang bill nang mabilis, at panatilihin ang maayos na serbisyo.
- Taktika sa pag-ayus ng problema: hawakan ang reklamo, aksidente, at salungatan nang kalmadong kontrol.
- Propesyonal na pagtatayo ng istasyon: i-prep ang side stations, checklists, at daloy ng koponan para sa walang depektong serbisyo.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course