Kurso sa Maître
Nagbibigay ang Kurso sa Maître sa mga lider ng bar at restaurant ng mga tool upang mapataas ang kita bawat upuan, paunlarin ang pamantasan ng serbisyo, pamahalaan ang daloy sa sahig, at gabayan ang mga high-performing na koponan—na ginagawang maayos, mapagkakakitaan, at nakakondisyon sa bisita na operasyon bawat turno.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Nagbibigay ang Kurso sa Maître ng malinaw at praktikal na sistema upang mapataas ang kita bawat upuan, mapagbutihin ang serbisyo, at mapahusay ang bawat interaksyon sa bisita. Matututunan mo ang tumpak na mga hakbang sa serbisyo, matatalinong script sa benta, pagbabawi sa reklamo, pagsubaybay sa KPI, pati na mga modelo sa pagkakaroon ng tauhan, disenyo ng turno, layout ng sahig, at mga tool laban sa bottleneck upang pamunuan ang mga kumpiyansang koponan at maghatid ng pare-parehong, mapagkakakitaan na karanasan bawat turno.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Mastery sa sequence ng serbisyo: patakbuhin ang mabilis at walang depektong mga hakbang mula pagbati hanggang bayad.
- Taktika sa benta sa restaurant: mag-upsell, cross-sell, at mapataas ang kita bawat upuan.
- Disenyo ng karanasan ng bisita: lumikha ng pare-pareho, mataas na antas na paglalakbay bawat pagbisita.
- Kasanayan sa pamumuno sa FOH: mag-brief, mag-coach, at mag-motivate ng mga koponan para sa peak na mga turno.
- Otimisasyon ng sahig at tauhan: magplano ng layout, turno, at labor para sa kita.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course