Kurso sa Mga Serbisyong Catering
Sanayin ang sarili sa catering para sa mga bar at restaurant: magplano ng mga menu para sa magkakaibang diyeta, kalkulahin ang mga porsyon, pamahalaan ang staffing at daloy ng serbisyo, kontrolin ang mga allergens at kalinisan, at gumamit ng mga handang checklists upang maghatid ng maayos at mapagkakakitaan na mga event sa bawat pagkakataon.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Nagbibigay ang Kurso sa Mga Serbisyong Catering ng mga praktikal na kagamitan upang magplano at isagawa ang maayos na mga event mula simula hanggang katapusan. Matututo kang basahin ang mga brief ng event, magdisenyo ng balanse na mga menu para sa magkakaibang pangangailangan sa diyeta, kalkulahin nang tumpak ang mga porsyon, at pumili ng mga ulam na madaling dalhin at magpainit. Magiging eksperto ka sa kaligtasan ng pagkain, kontrol sa allergens, kalinisan, at pagpaplano ng kagamitan sa serbisyo, pati na rin sa staffing, timeline, checklists, at mga template na maaari mong gamitin kaagad.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Pagpaplano ng menu sa event: magdisenyo ng mapagkakakitaan na mga menu para sa magkakaibang diyeta at lugar.
- Logistika sa catering: mag-schedule ng paghahanda, transportasyon, staffing, at daloy ng serbisyo nang mabilis.
- Kontrol sa kaligtasan ng pagkain: ilapat ang mahigpit na kalinisan, allergens, at pamantasan sa temperatura.
- Matematika sa porsyon at gastos: kalkulahin ang mga ani at dami para sa anumang bilang ng bisita.
- Pag-set up ng buffet at canapé: magplano ng kagamitan, layout, at presentasyon na nakakaakit.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course