Kurso sa Kontrol ng Imbentaryo ng Inumin at Mabilis na Pagkain
Sanayin ang kontrol ng imbentaryo ng inumin at mabilis na pagkain para sa bar at restaurant. Matututunan mo ang pang-araw-araw na pagbibilang, pagpigil sa pagkalugi, pagsusuri ng pagkakaiba, at KPI upang bawasan ang basura, pigilan ang pagnanakaw, higpitan ang imbentaryo, at mapataas ang kita sa bawat inumin at mabilis na pagkain.

mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa
Ano ang matututuhan ko?
Ang Kurso sa Kontrol ng Imbentaryo ng Inumin at Mabilis na Pagkain ay nagbibigay ng praktikal na kagamitan upang higpitan ang imbentaryo, bawasan ang pagkalugi, at protektahan ang kita. Matututunan mo ang pang-araw-araw at lingguhang pagbibilang, pagbabalik-loob ng barril at porsyon, pagsusuri ng pagkakaiba, at pagkakasundo gamit ang data ng POS at spreadsheet. Magiging eksperto ka sa kontrol ng basura, pagnanakaw, at pagkasira, pagsubaybay sa KPI, at simpleng pamamaraan para sa staff na nagpapanatili ng tamang imbentaryo at mahusay na operasyon sa bawat shift.
Mga benepisyo ng Elevify
Paunlarin ang mga kasanayan
- Mabilis na imbentaryo ng bar: sanayin ang pang-araw-araw na pagbibilang ng bote, barril, at mabilis na pagkain.
- Kontrol ng pagkalugi sa bar: matukoy ang basura, pagnanakaw, at error gamit ang simpleng pagsusuri.
- Pagsasundo ng POS laban sa imbentaryo: itugma ang benta, recipe, at paggamit sa mabilis na hakbang.
- Praktikal na tuntunin sa basura at pagkasira: i-log ang pagtulo, comps, at pinsala nang madali.
- Simpleng KPI sa bar: subaybayan ang pagkakaiba, porsyento ng basura, at insidente gamit ang malinaw na ulat.
Iminungkahing buod
Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante
Mga Madalas Itanong
Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?
May sertipiko ba ang mga kurso?
Libre ba ang mga kurso?
Ano ang workload ng kurso?
Ano ang itsura ng mga kurso?
Paano gumagana ang mga kurso?
Gaano katagal ang mga kurso?
Magkano ang halaga ng mga kurso?
Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?
PDF Course